เวย์โปรตีนคืออะไรและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร? เวย์โปรตีน

ไม่ว่าคุณจะเป็นนักกีฬานักเพาะกายผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายหรือเพียงแค่คนที่ต้องการได้รับโปรตีนมากขึ้นในอาหารของพวกเขาคุณควรลองใช้เวย์โปรตีน 

อาหารเสริมตัวนี้ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางว่าเป็นโปรตีนหลักเพราะมันช่วยในเรื่องการเติบโตของกล้ามเนื้อติดมันฟื้นฟูกล้ามเนื้อและสุขภาพโดยรวมและสุขภาพ

เพื่อทำความเข้าใจโปรตีนนี้และวิธีที่จะช่วยให้ร่างกายและสุขภาพของคุณดีขึ้นโปรดอ่านคู่มือที่ครอบคลุมเพื่อเรียนรู้ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้รวมถึงประโยชน์ต่าง ๆ ที่มีให้

โปรตีนคืออะไร

โปรตีนเป็นธาตุอาหารหลักเช่นไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ใช้ในเซลล์ทุกเซลล์ของร่างกาย ผมและเล็บส่วนใหญ่ทำจากโปรตีนและร่างกายใช้เพื่อสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ เวย์โปรตีน  โปรตีนยังใช้ทำฮอร์โมนเอนไซม์และสารเคมีอื่น ๆ ในร่างกาย

โปรตีนเป็นส่วนประกอบสำคัญของกล้ามเนื้อกระดูกผิวหนังกระดูกอ่อนและเลือด ซึ่งแตกต่างจากไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่ร่างกายไม่ได้เก็บโปรตีนเพื่อรักษาอ่างเก็บน้ำที่มีอยู่ดังนั้นจึงสามารถได้รับจากอาหารเท่านั้น

โปรตีนนี้คืออะไร

เพื่อให้เข้าใจว่าโปรตีนเวย์คืออะไรเราต้องแกะความหมายของ “เวย์” ก่อน หางนมเป็นคำที่อธิบายถึงเซรั่มนมหรือผลพลอยได้จากของเหลวที่สร้างขึ้นเมื่อนมเปรี้ยว ในนมจากสัตว์โปรตีนเวย์มีปริมาณโปรตีนเกือบ 20% ของโปรตีนส่วนที่เหลือเป็นโปรตีนเคซีนในส่วนที่เหลือ

  • อันที่จริงเวย์โปรตีนนั้นมาในรูปของเศษส่วนต่างๆเช่นโกลบูลิน, อัลบัมและอื่น ๆ อย่างไรก็ตามสำหรับวัตถุประสงค์ของบทความนี้เวย์โปรตีนก็จะอ้างถึงเศษส่วนเฉพาะทั้งหมดที่พบในนมวัว
  • นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์ซึ่งก็หมายความว่ามันให้กรดอะมิโนที่จำเป็นทั้ง 9 ชนิดซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของชีวิต
  • มันเป็นอย่างไร

เวย์โปรตีนสามารถผลิตได้จากเวย์ผ่านวิธีการกรองเมมเบรนที่หลากหลายขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนที่ต้องการ วิธีการกรองบางวิธีรวมถึงการกรองระดับไมโครและการกรองแบบพิเศษ เมื่อทำเสร็จโปรตีนเวย์จะถูกพ่นให้แห้งเพื่อให้ได้แป้งที่ต้องการ

ประโยชน์มากมายและทำไมคุณควรเพิ่มลงในอาหารของคุณ

โปรตีนเป็นหนึ่งในส่วนผสมสำคัญในการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อการพัฒนาและสุขภาพ ในระดับที่เล็กที่สุดโปรตีนจะถูกสร้างขึ้นจากกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับการสร้างระบบและเนื้อเยื่อต่างๆของร่างกายรวมถึงหน้าที่ทางสรีรวิทยาอื่น ๆ เหล่านี้รวมถึงสารสื่อประสาท, การเผาผลาญของสมอง, เวย์โปรตีน   การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันและความแข็งแรง, การทำงานของหัวใจและหลอดเลือดและการผลิตพลังงาน เนื่องจากการสร้างบล็อคแบบไดนามิกเหล่านี้โปรตีนจึงมีความสำคัญสำหรับการสร้างและรักษากล้ามเนื้อให้แข็งแรง

มีประโยชน์หลายประการจากการบริโภคเวย์โปรตีนที่เชื่อมโยงโดยตรงกับบทบาททางชีวภาพและคุณสมบัติของกรดอะมิโนที่จำเป็น เนื่องจากมี L-leucine ในปริมาณสูงเวย์โปรตีนจึงเป็นส่วนสำคัญในการสร้างโปรตีนกล้ามเนื้อและหน้าที่อื่น ๆ

ต่อไปนี้คือประโยชน์หลัก ๆ ของเวย์โปรตีน:

  • มันสามารถให้คุณสมบัติต่อต้าน catabolic ในช่วงระยะเวลานานของกิจกรรมแอโรบิก
  • มันถูกดูดซึมและย่อยได้ง่ายและรวดเร็ว
  • มันช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินซึ่งจะสามารถเพิ่มการเผาผลาญและผลในการลดน้ำหนัก
  • ปรับปรุงและเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับบุคคลที่เคลื่อนไหวร่างกาย)
  • ช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ / ป้องกันการสูญเสียกล้ามเนื้ออันเป็นผลมาจากอายุ

เวย์โปรตีนสามารถพบได้ในรูปแบบอาหารเสริมแบบผง แต่มีอยู่ในอาหารนมบางชนิดเช่นกัน เหล่านี้รวมถึง:

  • โยเกิร์ต
  • ขนมปังแครกเกอร์คุกกี้ (สินค้าอบอื่น ๆ ที่ใช้เวย์ในการผลิต)
  • ริคอตต้าชีส
  • คอทเทจชีส
  • บัตเตอร์นมและครีม
  • นมสัตว์ (แพะและวัว)

วิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบว่าอาหารบางอย่างมีเวย์โปรตีนตามธรรมชาติหรือไม่คืออ่านฉลาก! หากคุณไม่ต้องการซื้อผงหรืออาหารเสริมโปรตีนเวย์อื่น ๆ คุณสามารถเพิ่มอาหารเหล่านี้ลงในอาหารประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่านมมากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารบางอย่าง (ท้องอืดท้องผูก ฯลฯ ) ดังนั้นอย่าลืมกินอาหารเหล่านี้อย่างพอเหมาะ

ตอนนี้ที่คุณรู้ว่า …

ตอนนี้คุณมีความเข้าใจพื้นฐานเกี่ยวกับสิ่งที่เป็นและทำไมจึงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณคุณอาจมีแรงจูงใจที่จะเพิ่มลงในอาหารของคุณ เวย์โปรตีน   นอกจากโปรตีนพลังงานนี้คุณอาจต้องการเริ่มต้นออกกำลังกายและฝึกฝนวิธีการดูแลตนเองอื่น ๆ ที่สามารถช่วยให้ร่างกายและสุขภาพของคุณเข้าสู่อาณาจักรแห่งความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นใหม่

โดยการรวมการบริโภคเวย์โปรตีนเข้ากับนิสัยการกินที่เหมาะสมออกกำลังกายเป็นประจำและนอนหลับให้เพียงพอคุณสามารถเริ่มเห็นร่างกายที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีที่คุณใฝ่ฝันว่าจะก่อตัวขึ้นในเวลาไม่นาน